کمبود اسید چرب میتواند منجر به بروز بیماری های مختلفی شود که برخی از آنها عبارتند از:
* شوره سر
* پوسته پوسته
* خشک شدن پوست
* بهبود طولانی مدت زخمهای پوست
اسیدهای چرب اومگا-3 در بدن تولید نمیشوند، پس مهم است که رژیم غذایی شما حاوی غذاهایی باشند که غنی از این مواد مغذی ضروری هستند.
این غذاها منابع خوب اسیدهای چرب اومگا- 3 هستند:
* ماهیهای چرب آبهای سرد مانند ماکرل،ساردین، شاهماهی
* بذرک و روغن بذرک.
* روغن کانولا و خرفه.
* گردو و روغن گردو، دانه کدو تنبل و روغن آن، سویا و روغن سویا